コメダのピザトーストを自宅で再現したい!
はいこんにちは。
今回はコメダ珈琲の人気メニュー「たっぷり玉子のピザトースト」を作ってみました。
再現レシピをご紹介してます。
コロナで自粛中の今、ぜひおうちコメダがしたい!と思ってテイクアウトできる商品一覧を眺めたところ・・・
🏠 #おうちコメダ しませんか☕️
お家で過ごす毎日、いつものコメダの味が恋しい方へ📣意外と知られていないのですが、一部のドリンク・スナックメニューはテイクアウトできるんです🙆🙆♂️“いつもの味”をお家で楽しんでください😌※店舗によりご対応できない場合があります。詳細は直接店舗にお問合せを
— コメダ珈琲店 (@KomedaOfficial) April 11, 2020
ピザトーストが載ってない!!!!
玉子ペーストを使用しているフードはテイクアウトができないようです。ツラタニエン。
なら作っちゃおう!ということで再現してみました。
実際のピザトーストはこちら


はいおいしいですね写真だけで美味しいですね。
これでもか!ってくらい玉子ペーストが入っておりとろーりチーズと相性抜群です。毎朝食べたいわ。
自宅でレッツ再現!!!
材料と作り方
〇材料〇
山型パン2枚(合体させるため薄切りのほうが良いです)・ゆで玉子・玉ねぎ・ピーマン・トマト・カラシ・マヨネーズ・とろけるチーズ・バター・ピザソース

1 ゆで玉子とマヨネーズとからしをあえる

2 からしマヨネーズを塗ったパンに玉子ペーストを挟む

3ピザソースを塗り、切った具材をのせる

4チーズをこんもり乗せる
5トースターで約3分焼けば完成〜!!!

完成したものがこちら
ちょっと焦げましたね焼き加減はちょこちょこみたほうがいいですね。

魅惑の断面~チーズは時間がたったからか、脂肪3分の1のチーズを使用したからか上手く伸びませんでした。クウ!!

でも味はコメダ珈琲のピザトーストとそっくり!!
たっぷり玉子ペーストとピザの具材がマッチして非常に美味です。美味しいものしか使わなかったのだからそりゃおいしいわ!パンも外カリカリでふわっふわ。トーストっていいな。
これをみてくれ

コメダ珈琲のオンラインショップで購入したカップとソーサー。これがあればハイクオリティなおうちコメダができるよ。
豆菓子はオンラインショップでの取り扱いはありませんがAmazonに売ってました。
しれっと失敗した箇所がいくつかありましたが味はとっても美味しかったです!
自粛中も工夫しながら料理を楽しみたいですね。ぜひ作ってみてください~!